ホーム > 分野別情報 > 魚介類の名称表示等について > 第1回魚介類の名称のガイドライン検討委員会
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資料1 「魚介類の名称のガイドライン検討委員会」開催要領(PDF:82KB)
資料2 魚介類の名称のガイドライン検討委員会委員名簿(PDF:54KB)
資料3 魚介類の名称のガイドラインの見直しについて(PDF:216KB)
資料4 魚介類の名称のガイドラインについて(中間とりまとめ)新旧対照表(案)(PDF:137KB)
資料5 魚介類の名称例(案)(PDF:138KB)
資料6 魚介類の名称のガイドライン検討委員会 スケジュール(案)(PDF:38KB)
参考1 生鮮食品品質表示基準(PDF:146KB)
参考2 加工食品品質表示基準(PDF:538KB)
参考3 魚介類の名称のガイドラインについて(中間とりまとめ)(PDF:219KB)
参考4 水産基本計画(平成19年3月)(抜粋)(PDF:50KB)
水産庁
漁政部加工流通課 ダイヤルイン:03-3502-8427 FAX:03-3508-1357
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