水産庁公式ブログ「アワビのステーキ食べてみたいよね」2023年2月

|2月14日|

   

【2月14日【佃煮の世界～ バレンタインには佃煮を食え！～】

佃煮エージェントK がバレンタインデーに
皆様へお届けするのは「佃煮百景」！
バレンタインにチョコレート色の佃煮はいかがですか？
長崎県対馬の佃煮をまとめて3品ご紹介します！

佃煮百景42品目「わかめ」



商品名：珍味探検隊「わかめ佃煮」
食   材：クキワカメ
製造元：うえはら（株）
購入金額：オープン価格（3個セット）
コメント：クキワカメを使った佃煮。
コリコリとした食感が楽しい逸品。
お酒のあてにもなる佃煮です。

佃煮百景43品目「椎茸岩のり」



商品名：珍味探検隊「椎茸のり佃煮」
食   材：ヒトエグサ、フノリ
製造元：うえはら（株）
購入金額：オープン価格（3個セット）
コメント：岩のり（ヒトエグサ、フノリ）を使った佃煮。
甘辛く炊かれた岩のりと味の染みた椎茸がマッチしている逸品。
ご飯が止まりません！

佃煮百景44品目「ひじき」



商品名：珍味探検隊「ひじき佃煮」
食   材：ヒジキ
製造元：うえはら（株）
購入金額：オープン価格（3個セット）
コメント：ヒジキを使った珍しい佃煮。
煮物とは違う表情を見せてくれる逸品。
しっかりとした食感でご飯にもお酒にも合います！

いかがでしたでしょうか。

佃煮百景ではまだまだたくさんの佃煮を紹介していますので
ぜひご飯とお酒を片手にご覧ください！
佃煮百景：https://www.jfa.maff.go.jp/j/koho/blog/category/tsukudani.html#a7

佃煮の奥深い煮汁沼にハマりたい方はこちらもどうぞ！
佃煮の世界：https://www.jfa.maff.go.jp/j/koho/blog/category/tsukudani.html