さかなの日～あなたの日々の消費で、おいしい魚を次の世代へ～

「さかなの日」とは

我が国の水産物の消費量が長期的に減少傾向にある中、水産物の消費拡大に向けた官民の取組を推進するため、毎月3～7日を「さかなの日」とし、11月3～7日は「いいさかなの日」として、水産物の消費拡大に向けた活動の強化週間と位置付けます。
さかなの日賛同メンバーになりませんか？

「さかなの日」最新情報

「さかなの日」トピックス

• 2024年11月4日：2024年の「いいさかなの日」の取組はこちらをご覧ください。
  
• 2024年11月4日：サザエさん一家を「さかなの日」応援団として、水産庁長官が任命しました。
  
• 2023年11月3日：11月3日～7日は「いいさかなの日」。賛同メンバーが全国各地で実施する水産物の販売促進等の取組のほか、本年は「#さかな料理部」の創設、魚食普及イベントへの出展、メディアやSNS等を通じた「さかなの日」及び賛同メンバーの取組の情報発信を行いました。
• 2023年11月2日：2年目を迎える「さかなの日」の取組を更に推進するために、「ハロー！プロジェクト」所属タレントの中から、1級マグロ解体師・川村文乃（隊長）さんなど、さかな好きメンバー6名を「さかなの日」応援隊として、水産庁長官が任命しました。
• 2023年4月4日：日経トレンディ2023年5月号では、「うまい魚、最新案内」が特集されており、特別企画として、さかなクンと水産庁加工流通課五十嵐課長との対談も掲載されています。対談では、「さかなの日」について紹介しています。→日経トレンディURL
• 2023年2月28日：2022年11月27日に開催された「Fish-1グランプリ」のイベントレポートに、当日の様子の動画が公開されました。
• 2023年2月8日：「おさかな」など、あまり知られていないけど実はおいしい全国23の半島の低未利用食材の情報サイトが公開、ぜひご覧ください。
• 2022年12月27日：「Fish-1グランプリ」で、さかなクンが「さかなの日アンバサダー」に任命されました。（「さかなの日」だより）
• 2022年11月24日：2022年11月27日の「Fish-1グランプリ」で、さかなクンが「さかなの日」アンバサダーに任命されます。
• 2022年10月28日：Fish-1グランプリのサイトに、さかなの日のロゴマークが掲載されました。
• 2022年10月28日：「さかなの日」特設サイトが開設されました。

消費者向け「さかなの日」HPはこちら

「さかなの日」だより

さかなクンを「さかなの日」アンバサダーに任命

2022年11月27日の「さかなの日」キックオフイベント（Fish-1グランプリ内）において、水産庁はさかなクンを「さかなの日」アンバサダーに任命しました。
当日は、水産庁長官より、さかなクンに「さかなの日」アンバサダーの任命状とたすきが授与され、その後、水産庁加工流通課長とさかなクンの「さかなの日」トークイベントが行われました。トークイベントでは、さかなクンの描くイラストを交えながら、こどもたちとクイズを行い、「さかなの日」について紹介しました。
今後水産庁では、「さかなの日」の取組を通して、魚の美味しさやサステナブルといった魅力を発信していくとともに、民間企業等の水産物消費拡大の取組を、さかなクンとともに推進していきます。

(左)「さかなの日」アンバサダー任命式
(中)水産庁加工流通課長とさかなクンのクイズ＆トークショー
(右)さかなクンのイラスト

サザエさん一家を「魚の日」応援団に任命

2024年11月4日、Fish-1グランプリのステージにおいて、水産庁長官より、サザエさん一家に「さかなの日」応援団の任命式を行いました。

さかなクンが「さかなの日」ロゴマークを「いいなクン」と命名

2024年11月4日、Fish-1グランプリのステージにおいて、「さかなの日」アンバサダーのさかなクンより、「さかなの日」ロゴマークを「いいなクン」と命名されました。

「さかなの日」賛同メンバーが1，000を超えました！！

おかげさまで令和7年2月末時点の賛同メンバー数が1,000を超えました！めでタイ！
賛同メンバーの皆様と取り組む「さかなの日」をこれからもよろしくお願いいたします。

第2回「さかなの日」賛同メンバー交流会を開催しました

2025年2月25日、第2回となる「さかなの日」賛同メンバー交流会を開催しました。
開会式内では、記念すべき1,000番目の賛同メンバーとなった「水産人カレッジ」様へ水産庁長官より記念品が授与されました。
オンラインを含め計68の賛同メンバーに参加いただき、取組内容の発表や意見交換を通じて、賛同メンバー間のつながりの強化、賛同メンバー同士が連携した新たな取組のきっかけづくりを行いました。



第2回「さかなの日」賛同メンバー交流会発表資料(PDF : 6,372KB)

EXPO2025 大阪・関西万博で日本の水産物の魅力を発信しました

大阪・関西万博において、国税庁、文化庁、農林水産省が一体で取り組む「食と暮らしの未来ウィーク」（2025年6月5日～16日）の期間中、ステージイベントを行いました。
6月13日はEXPOメッセ「WASSE」内ステージで（一社）大日本水産会魚食普及センターによる貝磨きワークショップを行い、
6月14日にはポップアップステージ（西）にて、水産庁、「さかなの日」賛同メンバー及び水産女子メンバーによるステージショーを行い、日本の水産物の魅力を発信してまいりました。
両日ともに多くの方が足を止めてステージを観覧してくださり、日本の水産業の豊かさと人を惹きつける力を改めて実感しました。

お魚博士「さかなクン」の動画が完成！お魚の魅力・特徴・おいしさや上手にお魚を食べる方法等を楽しく分かりやすくレクチャーします

お魚博士「さかなクン」がお魚の魅力・特徴・おいしさや上手にお魚を食べる方法等を楽しく分かりやすくレクチャーする動画です。お魚や魚料理が好きになる情報が盛りだくさんの教材ですので、学校の授業やご自宅での視聴等にぜひご活用下さい！
＃1～3のチャンネルは水産庁の「水産物消費拡大推進事業（魚食普及推進事業）」により株式会社NKBが運営
＃4は一般社団法人大日本水産会魚食普及推進センターが作成

＃1お魚の国に生まれてよかった編

＃2さかなクンは漁師さん？編

＃3上手にお魚をいただく方法編

＃4さかなクンがお魚に夢中になるまで編

「さかなの日」制定の経緯と概要

（1）経緯

水産物の消費量が長期的に減少傾向にある中、コロナ禍の影響を受けた巣ごもり需要の拡大を契機として、令和3年3月より「新たな生活様式に対応した水産物消費拡大検討会」を開催し、
同検討会のとりまとめでは、水産物の消費機運を高める方策を検討することとされ、具体的には、「さかなの日」を制定することにより、民間企業等における水産物の消費拡大に向けた取組を推進することされました。 

（2）概要

「さかなの日」は毎月3～7日（さかな）とし、特に11月3～7日を賛同メンバーによる水産物の消費拡大に向けた活動の強化週間（いいさかなの日）と位置付けます。
「さかなの日」に賛同した企業等には、「さかなの日」の賛同メンバーとして、「さかなの日」に水産物の消費拡大に係る取組を実施していただくこととしています。
魚は私たちの生命の維持に欠くことができないタンパク質の重要な摂取源ですが、水産資源は元来持続可能な資源であり、我が国では適切に水産資源を管理していること等から魚を選択して食べることは、SDGsの持続可能な消費行動であるため、「さかな×サステナ」を「さかなの日」のコンセプトとしています。

「さかなの日」概要チラシ(PDF : 569KB)

「さかなの日」の取組について(PDF : 8,571KB)

さかなの日賛同メンバーとその取組紹介

さかなの日は現在、1,000を超える企業・団体等にご賛同いただいております。
賛同している各企業・団体等と各メンバーにおける水産物の消費拡大についての取組は以下よりご覧いただけます。

賛同メンバーのご紹介（ 各事業者リンク：水産物の消費拡大についての取組概要）

さかなの日賛同メンバーになりませんか？

私たちは「さかなの日」の制定の趣旨に賛同し、ともに水産物の消費拡大の活動を実施してくださる賛同メンバーを募集しております。ご賛同頂ける方は、以下の方法により、申込頂きますようお願いいたします。

（賛同方法）
賛同メンバーは企業、団体及び個人（注）を対象としています。「さかなの日」賛同申し込みについてを一読の上、【様式1】賛同申込書（企業・団体用）又は【様式2】賛同申込書（個人用）に必要事項を記入し、「賛同申し込みについて」記載の送付先まで送付ください。
注：取組実績についてヒアリングさせていただくことがございます。

申込書送付から1週間経過しても、水産庁担当者から連絡がない場合には、お手数をおかけしますが、お問い合わせ先（03-6744-2350）までお電話をお願いします。

• 「さかなの日」賛同申し込みについて(PDF : 200KB)
• 【様式1】賛同申込書（企業・団体用）(EXCEL : 34KB)
• 【様式2】取組状況(WORD : 97KB)
• さかなの日賛同登録及びロゴマーク利用に関する規約(PDF : 239KB)
• さかなの日ロゴマーク(PDF : 423KB)

その他水産物の消費拡大に係る取組

• クロダイのおいしさ認知向上プロジェクト

クロダイは、西日本では郷土料理としても古くから食されてきた大変おいしい魚ですが、近年、海水温の上昇等によりその分布域が広がり、各地で養殖水産物の食害等が問題となっています。 本プロジェクトでは、クロダイのおいしさを多くの方に知っていただくことでクロダイの持続的利用を図り、結果として食害による漁業被害の軽減も図ることとしています。 今後、産地と「さかなの日」賛同メンバーである企業等とのマッチングを通じて、クロダイのおいしさ・価値の普及に取り組んでまいります。

• 新生活様式対応型水産物需要拡大支援事業の取組

新型コロナウイルス感染症の影響による内食需要拡大などの国民の生活様式の大きな変化に対応するため、水産庁では、こうした「新しい生活様式」の下で、民間企業等が行う家庭での調理の手間等の水産物のマイナス特性を解消する簡便性に優れた商品や提供方法等の開発・実証を行うための取組を支援しました。
詳しくはこちら(PDF : 461KB)をご覧ください。 

• お魚かたりべ

国民の「魚離れ」を食い止めるため、魚食文化の普及・伝承に努めている方々を、水産庁長官が「お魚かたりべ」として任命し、魚食に関する情報発信の取組を後押ししています。

• 国産水産物流通促進センター

国産水産物流通センターでは、水産物消費量の減少などによる近年の水産物需給の変化に対応し、国産水産物の流通・輸出の促進と消費拡大を図るため、水産加工・流通構造の改善及び消費者等に対する魚食普及への取組を推進しています。
詳しくはこちらをご覧ください。

• UO・ON～三陸・常磐の魚をもっとおいしく！もっと楽しく！～

水産庁では、日本有数の水揚量を誇る、三陸・常磐の水産物の魅力などを紹介しています。
詳しくはこちらをご覧ください。

 

• 海の宝！水産女子の元気プロジェクト

漁業・水産業に携わる女性の存在感を高め、女性にとって働きやすい漁業・水産業の現場改革や仕事選びの対象としての漁業・水産業の魅力向上を後押しするプロジェクトに取り組んでいます。
詳しくはこちらをご覧ください。

• BUZZ MAFF

BUZZ MAFFとは、職員自らが省公式YouTubeチャンネルでYouTuberとなるなど、担当業務にとらわれず、その人ならではのスキルや個性を活かして、我が国の農林水産物の良さや農林水産業、農山漁村の魅力を発信するプロジェクトです。
ぎょぎょチャンネルでは、水産庁若手職員が全力で水産の魅力をお届けします。

最新動画はこちら

過去の動画は再生リスト〔外部リンク〕から

• プライドフィッシュ