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6 水産物の栄養

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6-1 1人1日当たり食品群別栄養素等摂取量（令和元（2019）年）

1人1日当たり食品群別栄養素等摂取量（令和元（2019）年）

資料：厚生労働省「国民健康・栄養調査」（令和元（2019）年）

注：新型コロナウイルス感染症の影響により、令和2年度及び3年度調査は中止されたため、令和元年度調査のデータに基づき資料を作成した。

6-2 DHA、IPAを多く含む食品の例

DHA、IPAを多く含む食品の例

資料：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）脂肪酸成分表編」に基づき水産庁で作成

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