10品目「さんしょうごり」

商品名：さんしょうごり
食   材：ごり（ビワヨシノボリ）
製造元：（有）ヤマサ水産
購入金額：550円
コメント：琵琶湖の固有種「ビワヨシノボリ」を山椒と一緒に柔らかく炊き込んだ一品。旬のものだからか、こんなに小さくても魚の脂をしっかり感じることができる。食欲のない夏場でもご飯が一瞬でなくなる一品。