2-9 主要品目別産地価格の推移：水産庁

2-9 主要品目別産地価格の推移（単位：円／kg）
		平成21年（2009）	26 （2014）	29 （2017）	30 （2018）	令和元年（2019）	増減率（％）
		平成21年（2009）	26 （2014）	29 （2017）	30 （2018）	令和元年（2019）	令和元／21 （2019／2009）	令和元／30 （2019／2018）
水産物平均（下記加重平均）		131	170	173	159	162	23.9	1.6
まぐろ	生鮮	1,533	1,789	1,898	2,021	1,657	8.1	▲18.0
	冷凍	1,686	1,986	1,784	1,713	1,738	3.1	1.4
びんなが	生鮮	278	330	384	425	479	72.2	12.6
	冷凍	279	316	345	368	448	60.7	21.9
めばち	生鮮	1,086	1,384	1,339	1,423	1,275	17.4	▲10.4
	冷凍	834	956	1,143	1,065	974	16.8	▲8.5
きはだ	生鮮	674	871	937	877	894	32.6	1.9
	冷凍	552	404	447	474	389	▲29.5	▲17.9
かつお	生鮮	353	368	378	316	303	▲14.3	▲4.3
	冷凍	140	172	256	192	171	22.2	▲10.9
まいわし		103	67	49	42	43	▲58.6	1.9
うるめいわし		53	65	57	68	76	43.0	10.7
かたくちいわし		31	51	52	63	59	91.3	▲6.1
まあじ		154	197	175	199	229	49.0	15.1
むろあじ		109	137	93	106	116	6.7	9.5
さば類		73	99	85	96	105	44.0	9.1
さんま		67	115	278	185	323	382.4	75.0
ほっけ		44	184	152	96	78	77.2	▲19.0
するめいか	生鮮	149	276	569	567	657	341.1	16.0
	冷凍	219	338	618	609	875	298.9	43.6
うち（冷凍、近海）		220	338	618	609	875	297.5	43.6
うち（冷凍、遠洋）		176	331	―	―	―	…	…

平成21（2009）年は農林水産省「水産物流通統計年報」に、平成26（2014）～令和元（2019）年は水産庁「水産物流通調査」に基づき水産庁で作成

注：

特に表示のない品目は、生鮮品・冷凍品の分類を行っていない。
平成21（2009）年は42漁港、平成26（2014）年は210漁港、平成29（2017）及び30（2018）年は209漁港、令和元（2019）年は48漁港の価格である。

お問合せ先

水産庁漁政部企画課

担当者：動向分析班
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